关于白面馍馍的作文

现在生活好了，家家都能吃上白面馍馍了，可我却永远忘不了那从笼屉里冒出来的饱含着面的味道的香气。

最近茅盾文学奖获奖作品《平凡的世界》被拍成电视剧，引起了社会的强烈的反响。里面的好多细节看起来是那么似曾相识，和自己的生活是多么相似。

当一辈子没吃过几口白面馍的老农民含着泪水，小心翼翼的咬下去额时候，我想吃在他嘴里的是无数的`辛酸和苦累。他渴望生活过的好，渴望天天吃白面馍，可上有高堂老母，下有一双儿女在外读书，即使有点好的，他也是孝敬母亲或者疼爱儿女。

我想，此刻我是理解了作为父母的不易，当孙玉厚吃那充满着特殊含义的馍馍时，我也想起了我自己第一次做馍馍的场景。

那是一次偶然的机会，我突发奇想，想让祖母教我做馍馍。可祖母却说，“一个男孩子，学啥不好，学做馍馍？我笑着说，“我就想学，艺不压身。”

虽说是祖母教，可是天性好强的我自己就开始摸索起来了，拿了个盆子放了些面粉，又小心的望里加入适量的酵母。看着差不多了，我用手直接搅拌，祖母说：“傻孩子，你咋就直接下手了呢？用那小棍子搅拌啊。”

可祖母已经说晚了，我满手是面粉，还是用力的搅拌着。后来又掉了少量的水进去，看着还行，就一直揉，揉了好久，面才看着样子像祖母做的了。我用力把它拿出来，扔到案板上，搂胳膊、挽袖子，准备大干一场的架势，祖母就乐了，站在旁边说，“你是要打算杀猪了，这么下工夫。”我揉面边回答：“不是，我想揉的更好一点嘛！”费了好大劲，才把它揉成几面光。

接下来该准备点作料了，我按照祖母说的，把盐加入软化的黄油中，稍微溶解了，慢慢加入面团中，一边加一边揉，再到揉成表面非常光滑，盖上洁净的塑料袋，算是简单的保鲜。

我拿来笼屉，点上火，把揉好的面切成一块一块的放入笼屉中。自己坐下来烧火，就等着看自己亲手做的馍馍是啥味道。

过了好几分钟，馍馍终于可以出锅了，看着从笼屉中冒出来的热气，闻着散发出来的面的香味，我亟不可待的掀开笼屉，看看里边的馍。

当我真正打开笼屉的那一刻，激动极了，那馍馍已经脱胎换骨，放进去时既小又不好看，拿出来时像完全绽开了的花朵，美艳极了，而且还带着面的香味。

我兴奋的拿着一个，递到祖母嘴边，让她尝尝她孙儿做的馍，祖母掰开了，拿着一半，把一半小心的送到嘴边，慢慢的咬下去，笑着点点头，“味儿不错，味儿不错！”

如今，我做馍的技术越来越纯熟了，可祖母已远去了，多想让她再教教我，多想听她在夸夸我。现在，我每次吃馍，都是用双手捧着，防止掉馍馍渣，以以免伤了祖母的心，祖母生前，是最反对浪费粮食的。