科学小实验初二作文

同学们可知道，把一个生鸡蛋拿起至你的肩膀处那么高，再把你的手一松，会发生什么事吗？当然知道了！鸡蛋会掉到地上，打碎了呗！而我特制的生鸡蛋，却完好无损，并且还弹了上来，你知道，这是为什么吗？哈哈，不知道了吧！下面，就让我给你一一道来吧。

那天，我闲着没事干，就翻了翻最近订的杂志，然后在“玩转科学”的栏目看见了“摔不破的生鸡蛋”想不到，生鸡蛋有摔不破的时候！原来，只要将生鸡蛋放到醋里三天，就ok了。我非常的好奇：生鸡蛋真的会摔不破吗？就自己实验了一下。

我倒了一碗醋，放了两个生鸡蛋到倒满醋的碗里。起初，我发现生鸡蛋老是沉不下去，我还以为是碗太浅了，没有鸡蛋那么高。于是，我拿了一个杯子，把醋倒到杯子里，想不到，那鸡蛋好像硬跟我作对似的，还是沉不下去。看来，鸡蛋不会沉到倒满醋的任何器皿里呀！最后，我还是把生鸡蛋放回了碗里，因为碗的空间大，好观察嘛！

才过了一会儿，我就有点不放心生鸡蛋，便用筷子夹出其中的一个。因为我知道醋是有腐蚀性的。想不到，刚刚夹出来，我用手摸了一下，鸡蛋上外面的有一层皮竟然被我搓烂了，我也是刚刚才知道，原来生鸡蛋的外面还有一层东东，搓掉以后，生鸡蛋竟然变白了！就像煮熟的一样。看来，醋的腐蚀性还不小啊！

我又把生鸡蛋放到了醋里，大约过了20多秒，生鸡蛋的外壳上冒出了许许多多的小泡泡，就像倒可乐时的的气泡一样，但是没有那么多。

两天以后，我按捺不住好奇心，将生鸡蛋从醋里夹了出来，可是我又怕实验失败，于是，又将生鸡蛋放了回去。

终于等到了第三天，当我再次去“探望”鸡蛋时，它已经被小泡泡包围了。我便把鸡蛋从醋里夹出来，接着，再拿到洗手间洗干净。这时的鸡蛋摸起来软软的，我在往地上一扔，真的弹了起来！我十分疑惑，为什么生鸡蛋真的打不破了呢？我绞尽脑汁还是没有想出来，后来我想到了电脑，我上网一搜，原来是鸡蛋壳会变软，鸡蛋壳的主要成份是碳酸钙，而醋是酸性的，其原理即是强酸制弱酸：醋酸制碳酸（碳酸即人呼出的二氧化碳溶于水）。使钙离子游离出来，利用鸡蛋吸收，之后再把鸡蛋吃下去会能更好的吸收钙，不过也不能常吃，人体对钙的吸收还是有限度的，过分的补充会有反效果。

这次实验真好玩，通过这次实验，我还明白了：无论做什么事情都要有恒心、有耐心。