【炸】 炸字的读音|炸的意思 本文已影响 1.17W人 基本解释基本字义 ● 炸 zhà ㄓㄚˋ 1. 突然破裂:爆~。~药。~弹。~响。 2. 用炸药或炸弹爆破:轰~。 3. 发怒:他一听就~了。 其它字义 ● 炸 zhá ㄓㄚˊ ◎ 把食物放在煮沸的油中弄熟:~酱。~糕。~鱼。油~。